Según Manuel Moreno, presidente de la Confederación de Empresarios de Turismo de Extremadura en su entrevista en Hoy.es «encontrar profesionales es cada vez más complicado». Indica que los profesionales de hostelería, prefieren trabajar en catering puntualmente o irse a trabajar a zonas turísticas donde tienen salarios más altos.
Visita del distribuidor
Estas afirmaciones que creo compartimos muchos, repercute directamente en la calidad del servicio que ofrecemos en temporadas de mayor demanda. No podemos caer en el conformismo y aceptar esta situación como “es lo que hay”. Tenemos que buscar soluciones para que las ventajas que tienen las temporadas altas, no repercutan negativamente en nuestros negocios. Que nos aporten nuevos clientes y los invite a repetir, no que un servicio mediocre eche por tierra todos nuestros esfuerzos.
¿Crees que esta afirmación es correcta?
¿Cuál crees que sería una solución?
Esperamos tus comentarios.
