Leyendo la noticia publicada en Hosteltur “La tecnología, clave para analizar los resultados de un negocio de hostelería”, empiezo a darle más vueltas a la realidad de nuestro sector y no acabo de entender, los motivos que nos hacen ser tan reacios a adaptarnos y aprovechar las nuevas tecnologías en la hostelería.

Al final de la noticia se hace la siguiente afirmación que comparto en su totalidad “La tecnología es el gran aliado del sector de la restauración. Sigue leyendo →