El Marisco y la HostelerÃa:
Uno de los productos más reclamados en el sector hostelero, bar, restaurante…. el mejor complemento para un buen vino o cerveza.
No tenemos ninguna duda de que el marisco y la hostelerÃa siempre irán de la mano. Producto clave en el mercado hostelero.
A continuación incluimos información que seguro os va a interesar. Como siempre vuestros comentarios nos serán de mucho valor, los esperamos.
Los mariscos son animales invertebrados que habitan y se desarrollan en aguas marinas y sus entornos. Incluyen una gran variedad de especies que pueden clasificarse en dos grandes grupos: crustáceos y moluscos. De modo similar a los pescados, la diversidad de estos alimentos que se encuentran en las pescaderÃas revela la gran riqueza de los fondos marinos.
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